Топільня камера марки ВВ-ЖКП

Топільня камера марки ВВ-ЖКП предназначенадля розтоплення жірарасфасованного в стандартні каністри (вага однієї каністри22кг) і є апаратом періодичної дії (завантаження бочок і викачкарастопленного продукту здійснюється періодично).

Стандартні каністри (32-40шт) з жиром укладаються в камеру топлення таким чином, щоб зливна горловина кожної каністри перебувала внизу. Відкриваються горловини всіх завантажених каністр, закриваються всі завантажувальні окна.На автономному шафі управління виставляється необхідний температурний режим для даного виду жиру і включається запуск камери. Необхідний температурний режим всередині камери буде підтримуватися автоматично за допомогою електро- або парокалоріфера, відцентрового вентилятора і системи воздуховодов.С метою накопичення розтопленого жиру використовуються дві прийомні ванни загальною ємністю 650 літров.Необходімаятемпературапродукта і теплоносія в ваннах підтримується за допомогою 4 шт. ТЕНів, загальною потужністю 15,0 кВт.

Після закінчення циклу розтоплення твердої жирової маси вимикається камера. Вивантажуються порожні каністри і завантажуються повні. Починається новий цикл.

Характеристики: