Наші фахівці розроблять і виготовлять обладнання для виробництва фруктових начинок згідно з вимогами технологічного процесу виготовлення продукту і з урахуванням побажань замовника. Лінія може бути укомплектована ємнісним обладнання від 5 до 5000л. Робочий розмір ємностей обмежується не нашої технічною можливістю, а зручністю обслуговування обладнання і сумою таких показників, як час приготування + якість змішування продукту + енерговитрати. Устаткування для виробництва фруктових начинок може бути забезпечено підйомної кришкою за допомогою електромеханічного гвинтового підйомника, або герметичною кришкою і технологічним люком, або ручним підйомом кришки. Пристрій котла визначається лише робочим об'ємом і зручністю обслуговування. На якість продукції, пристрій кришки не впливає.
На прикладі показана лінія для виробництва начинок в яку входять: 1) Варильний котел марки ВВ-ЕПМ-800м 2) Ємність для харчових мас ВВ-ЕПМ-800 3) Ємність для харчових мас ВВ-ЕП-150 4) Ємність для харчових мас ВВ-ЕП-151 5) Бак нагрівальний для води 6) Насос для жирових мас марки ВВ-НЛ 30 7) Рольганг 8) СIP-мийка 9) Установка бойлерна ВВ-БУМ-1