Назад

Емкость для пищевых масс марки ВВ-ЕП3

Емкость для пищевых масс марки ВВ-ЕП3 Т предназначена для кратковременного хранения и поддержания температуры кондитерских и др. пищевых масс. Рабочий объем емкости составляет 1000 литров. Для улучшения стока продукта из емкости и качественного замыва в последующем, днище емкости изготовлено коническим с фланжировкой.

С целью надлежащего осмотра и ремонта внутри емкости предусмотрена установка герметичного люка, диаметром внутренним диаметром 500мм.

Предусмотрено управление работой загружающей и откачивающей насосных установок мощностью до 3 кВт.

Емкость оснащена теплоизолированной рубашкой, теплоносителем служит вода. Осуществляется контроль и регулировка температуры обогревающей воды. Также ведется контроль и регулировка температуры продукта.

Необходимая температура продукта и теплоносителя(80°С) поддерживается с помощью 2 шт. ТЭНов, общей мощностью 3,0 кВт.

Емкость имеет устройство световой и звуковой сигнализации верхнего и нижнего уровня продукта.

Емкость имеет систему контроля взвешивания продукта на основе тензометрии, что позволяет данной емкости работать в режиме загружаемого и разгружаемого дозатора.

Гибкая вставка служит адаптирующим устройством для соединения выхода из емкости с насосной установкой.

Для обслуживания емкость комплектуется стационарной лестницей (ст.AISI430).

Характеристики:

Тип днища емкости: коническое с фланжировкой

Рабочий объем емкости: 1000 литров

Вид системы обогрева/охлаждени: станция водоподготовки

Теплоноситель: вода

Способ обогрева/охлаждения: автономный

Суммарная мощность ТЭНов: N = 3 (2 x 1,5) кВт

Температура теплоносителя/хлад: 80 С

Рабочее давление в емкости: атмосферное

Давление в системе обогрева/ох: не допускается

Материал, контактирующий с про: AISI 304, 321, 316, 316L

Материал наружной поверхности: AISI 430